Пресс макаронный вакуумный предназначен для производства пастеризованных вакуумированных макаронных изделий различной конфигурации. Рекомендуемая длина изделий не превышает 40 мм в условиях механической подрезки макарон.
Преимущества пресса:

Использование вакуума на стадии замеса;
Непрерывный замес теста;
Пневмотранспорт муки;
Автоматическая дозировка муки (крупки) и воды;
Автоматизация производственного процесса
Высокое качество продукции.

Шкафные сушильные камеры с разовой загрузкой

Сушильная камера предназначена для сушки вакуумных и не вакуумных макаронных короткорезанных изделий лотковым способом в среде движущегося сушильного воздуха с автоматически поддерживаемыми параметрами.

Матрицы