Коптильная камера. Для горячего и холодного копчения. Объем 300 литров. Загрузка 35-40 кг. Комплектация дымогенератор, парогенератор, датчик температуры в камере, датчик температуры продукта. Автоматическое управление температурой в камере. Уличное исполнение под навес. Выполнена из пищевой нержавейки AISI 304. Под заказ.