Продам Слайсер Berkel со встроенной точилкой для ножа (диска), для нарезки сыра, колбасы и мяса в отличном состоянии! Габаритный размер: длина - 74см. ширина - 56см. высота - 48см.
Производство Италия. Привезен из Германии.
Сфера использования: Пищевая промышленность, для бара, для дома, для ресторана. Эта модель так же может быть использована для тончайшей нарезки прошутто и салями
Уже более 100 лет компания Berkel производит лучшие слайсеры в мире для шеф-поваров и других профессионалов, работающих с продуктами питания. Berkel - это Ferrari среди слайсеров.
В 1898 году В. А. Ван Беркель, мясник из Роттердама изобрел способ более тонкой нарезки мяса, таким образом на больше количество ломтиков, что привело к созданию первого в мире слайсера. В результате кардинально изменился способ приготовления еды во всем мире. К 1907 году, оборудование Berkel уже использовалось в Англии, Бельгии, Франции, России, Китае, Мексике и Канаде. В 1909 году было налажено производство в США.