Управляющий кухней кафе Роял. Основные требования: умение управлять персоналом и знание технологий приготовления блюд, возраст от 25 до 50 лет.. Обязанности: подбор сотрудников кухни, организация стажировки и обучения сотрудников, контроль качества приготовления блюд, составление графика работы для сотрудников кухни, отработка новых блюд, при необходимости непосредственное участие в технологическом процессе. График плавающий, необходимо быть на связи постоянно для решения оперативных вопросов находящихся в зоне ответственности управляющего. Зарплата высокая.